Круассан с абрикосовой начинкой (для выпекания)

5 out of 5
(4)

3090р

  • Вес: 3230 г
  • Порций: 38
  • Вес 1 порции: 85 г
  • Страна производитель: Бельгия
Артикул: 44387 Категория:
На складе:


Описание товара Круассан с абрикосовой начинкой (для выпекания)

Страна производства: Бельгия

Срок годности: 9 месяцев при температуре -18°С.

Способ приготовления:

В предварительно разогретой обычной печи выпекать 20-25 мин. при t=200°С-210°С,
в предварительно разогретой конвекционной печи (с обдувом и если возможность с впрыском воды) 20-25 мин. при t=175°С-185°С. Первые 15 минут заслонку не открывать.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

Белки 6,5 г
Жиры 13 г
Углеводы 44 г
Калорийность 321 ккал

 

 

Отзывы на товар "Круассан с абрикосовой начинкой (для выпекания)"

  1. comment.Rating из 5

    :

    Пробовали на работе почти все круассаны для выпекания, с абрикосом - лучшие. Как уже написали в отзывах, лучше готовить при температуре не выше 150°С, у меня занимало минут 30-35. При таких условиях всё полностью пропекается, тесто поднимается, корочка - не сгорает.

  2. comment.Rating из 5

    :

    Сделала сегодня. Духовка мили 2 уровень снизу. Режим конвекция. Снизу вода в сковороде. Тем 210 гр на 25 мин мдеально все вышло и поднялись супер. И сами круасаны очень вкусные

  3. comment.Rating из 5

    :

    Очень вкусные! Главное температуру до 150, тогда все получится)

  4. comment.Rating из 5

    :

    Очень вкусные, только выпекать надо при температуре 120-150 градусов до румяной корочки. При рекомендуемой температуре они подгорают, не "поднимаясь" хорошо.

Добавить отзыв

54321

Состав "Круассан с абрикосовой начинкой (для выпекания)"

Посмотреть состав

Похожие товары

  • Настоящий круассан из Франции, приготовлен на сливочном масле, ультра свежий, легкий, хрустящий.

    Круассан "Классический" 40 г (для выпекания)

    Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:

    Белки  -4,6  грамм;

    жиры -11,4 грамм;

    углеводы -52,0 грамм.

    Энергетическая ценность 329 ккал/1377 кДж.

    • Вес: 2600 г
    • Порций: 65
    • Страна производитель: Франция
    2640р
    Message
  • Настоящий круассан из Франции, приготовлен на сливочном масле, ультра свежий, легкий, хрустящий.

    Круассан мультизерновой "Ягодный"

    Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:

    Белки  -4,6  грамм;

    жиры -11,4 грамм;

    углеводы -52,0 грамм.

    Энергетическая ценность 329 ккал/1377 кДж.

    • Вес: 1980 г
    • Порций: 22
    • Страна производитель: Бельгия
    1990р
    Message
  • Настоящие круассаны из Франции, приготовлены на сливочном масле, свежие, легкие, хрустящие.

    Круассаны ассорти

    Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:

    Белки  -4,6  грамм;

    жиры -11,4 грамм;

    углеводы -52,0 грамм.

    Энергетическая ценность 329 ккал/1377 кДж.

    • Вес: 1960 г
    • Порций: 26
    • Страна производитель: Франция
    1980р
    Message