Хлеб «Шчадрэц» — это традиционная белорусская выпечка, которая отличается особой мягкостью и нежной текстурой. Название происходит от слова «мягкий», что полностью соответствует текстуре этого хлеба.
Хлеб можно использовать для:
Страна производства: Республика Беларусь.
Срок годности и условия хранения замороженного хлеба: при температуре от минус 25°С до минус 15°С - 6 месяцев.
Срок годности замороженного хлеба после разморозки: 48 часов - без упаковки при температуре хранения не ниже +6°С и относительной влажности воздуха не более 75%, 8 суток - в упаковке при при температуре хранения не ниже +6°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Режимы размораживания:
- в естественных условиях в течение 3-5 часов в зависимости от температуры окружающей среды.
- в специальной камере при температуре от 35 °С до 45 °С и относительной влажности воздуха от 70% до 90% в течение (30-60) минут:
- в микроволновой печи в течение (10-30) минут в зависимости от выбранной мощности.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
| Белки | 7,0 г |
| Жиры | 1,5 г |
| Углеводы | 54,0 г |
| Калорийность | 260 ккал |