Фисташковый крем, малиновая прослойка в корзиночке из песочного теста. Сверху тарталетка украшена ягодами малины и дроблёной фисташкой.
Ограниченные партии производственного брака. Возможные дефекты: - количество (общий недовес, недовложение компонента/компонентов) - внешний вид (форма (косое, кривое и т.д.), высота, трещины, вмятины, нарушение порционности, нарезки)
Срок годности, условия хранения: годен 12 (двенадцать) месяцев с даты изготовления, при температуре не выше минус 18 ⁰С.
Размороженный продукт хранить при температуре плюс 4 (±2) ⁰С не более 24 часов.
Способ размораживания: замороженный продукт разморозить при температуре
плюс 4 (±2)° С в течение 1- 2 часов до полного размораживания.
Размороженный продукт повторно не замораживать.
Пищевая ценность (в 100 г продукта), расчетная, средние значения:
белки – 5,5 г;
жиры – 25,0 г;
углеводы – 38,0 г.
Энергетическая ценность / калорийность: 1680 кДж / 405 ккал.