Эклеры с Баварским заварным кремом и глазурью из молочного шоколада
Небольшая кристаллизация сахара на помадке.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
Энергетическая ценность (калорийность) – 1078 кДж (257 ккал)
Жиры – 12г
В т.ч. насыщенные – 7,3г
Углеводы – 32г
В т.ч. сахар – 23г
Клетчатка – 0,5г
Белки – 4,7г
Соль – 0,20г
Условия хранения: хранить при температуре не выше минус 18ºС.
Срок годности: 18 (восемнадцать) месяцев с даты изготовления при температуре не выше минус 18°С.
Способ разморозки: возьмите нужное количество замороженных эклеров и оставьте их на 2-3 часа при комнатной температуре или на 6 часов в холодильнике до полной разморозки.
Срок годности и способ хранения продукта после разморозки: хранить в холодильнике не более 24 часов. Не размораживать в микроволновой печи! Не замораживать снова после разморозки!