Густой сок с мякотью натуральных ягод. Сок-пюре предназначен для использования профессиональными кондитерами. Для получения текстуры густого пюре рекомендуется использовать загустители. В одном пластиковом контейнере чаще всего заморожен 1 кг готовой продукции. Для готовности к использованию рекомендуется медленное размораживание в течение 12 часов на верхней полке холодильника. Это позволит сохранить консистенцию и вкусовые качества. Различные вкусовые оттенки дают неиссякаемые возможности для создания кулинарных шедевров! Сок-пюре предназначен для использования профессиональными кондитерами. Для получения текстуры густого пюре рекомендуется использовать загустители.
Страна производства: Франция
Светлана – :
Брала для добавлений в коктейли и каши. Супер!!! Без лишнего сахара, насышенный вкус.
Татьяна – :
Пюре нам в целом по вкусу понравилось - малина и есть. Кисленькое. Ароматное. Но разочаровал тот факт, что это НЕ пюре, оно не густое, не смотря на то, что размораживали мы его как и рекомендовалось, оно очень-очень жидкое. Наверное, даже кефир не жирный гуще... т.е. его только как жидкую составляющую куда-то добавлять.